Velaa私人岛

Velaa私人岛在Aragu餐厅推出全新美食理念，为宾客呈现融入亚洲风味的现代欧洲美食。餐厅的名字Aragu在当地迪维希语中是“精髓”之意，Aragu餐厅匠心独运，将烹饪艺术与养生概念和有机食材融为一体，旨在为宾客打造更高水准的美食体验。

在Aragu餐厅，所有的有机食材均由Velaa私人岛行政总厨Gaushan de Silva精心挑选，并从世界各地空运而来。对于追求新鲜用餐体验的食客来说，Aragu餐厅是他们的不二之选。

宾客可选择美味的法国顶级生蚝吉拉多生蚝（Gillardeau Oysters）或是Gourmet House鱼子酱作为头盘，主菜则有昆士兰澳洲旭蟹、新西兰小羊肉、法国布雷斯鸡、来自马尔代夫诺鲁环礁的奶油瓜、有机豆腐等。

甜点包括异域水果、柑橘拼盘、车厘子配龙蒿叶、杏仁软糖、秘鲁巧克力配咖啡脆饼等，全部健康美味，宾客大可尽情享用。

拥有超过18年经验的行政总厨Gaushan表示：“经过多年合作，我们已建立强大的供应商网路，精选来自超过20个国家的顶级有机食材，致力为宾客打造至臻完美的享受。 

此外，Velaa私人岛餐饮总监Ibrahim Waheed更为Aragu餐厅精心挑选了800款葡萄酒，为食客带来更加精致的美酒佳肴体验。如此丰富的葡萄酒窖藏，在马尔代夫都是首屈一指的。

Ibrahim表示：“Velaa私人岛团队会凭藉在葡萄酒领域的专业知识，为宾客设计专业全面的葡萄酒单。我们将不断更新酒单，让所有宾客都能找到心仪的酒款，细细品味葡萄酒带来的美妙滋味。”

水上餐厅Aragu位于Velaa私人岛的东南一隅，精美装潢与四周环境完美融合。餐厅天花板上悬挂着400条小鱼，营造出亲近大自然的感觉，并与浩瀚湛蓝的印度洋遥相呼应。Aragu以独特的海洋格调营造出悠闲放松的氛围，同时也是宾客享受美馔佳肴、展开美食之旅的理想之地。

详情请登上：www.velaaprivateisland.com/zh/。

Velaa私人岛简介
Velaa私人岛属马尔代夫群岛诺鲁环礁（Noonu Atoll）的一部分，为尊贵独特的体验缔造崭新标准，呈献超越传统度假村的设施与服务。度假村由捷克获奖建筑师Petr Kolar操刀设计，将马尔代夫文化与摩登奢华浑然揉合，环境私密，洋溢马尔代夫的本土风情。

Velaa私人岛实现于马尔代夫打造“超越豪华”的尊贵精品度假村之梦想。Velaa于当地语言意谓“海龟岛”──此命名源于世世代代在这里筑巢和孵化的海龟。宾客乘水上飞机抵达度假村前，可从鸟瞰角度观看水上别墅的布局，犹如海龟的头部，而主岛就恍若海龟的身躯。

度假村总共设有47幢私人别墅，其中18幢建于水上，而“浪漫泳池别墅”更必须透过船只来往主岛，尽显私密尊贵。