JAAN现代高级法式餐厅
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JAAN现代高级法式餐厅

新加坡的米其林指南餐厅

11 October 2017

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座落在新加坡史丹福瑞士酒店70楼的现代高级法式餐厅JAAN不仅获奖无数，如今还荣获首部 《新加坡米其林指南》评选的米其林一星餐厅荣誉，而主厨Kirk Westaway采用上乘原料，辅以高超精湛的烹调技艺，致力于供应美味无比的当季料理。

JAAN源自古代梵文词汇的「碗」，而JAAN餐厅是一家获国际认可的新加坡高级法式餐厅， 并以手工菜单及出色的厨师班底闻名海内外。

手工菜单由主厨 Kirk Westaway 精心设计，极力通过简单而美观、融传统烹饪技巧与当代独特创意于一体的美味菜肴来展现新鲜食材所具有的无穷魅力。

主厨Kirk Westaway

地址： Level 70, Equinox Complex, Swissôtel The Stamford, 2 Stamford Rd, Singapore 178882 
电话：+65 6837 3322 
营业时间：午餐-周一至周六12.00 - 14.30  晚餐-周一至周六19.00 - 22.00  
周日及公共假期休业

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