香港康得思酒店共有4家餐饮和酒吧,为宾客带来精彩的美食飨宴。这其中,粤菜食府明阁自2009年开始就荣获“米其林美食指南香港及澳门版”星级殊荣,迄今迈入第11年。

明阁行政总厨李悦发感谢团队的齐心协力,创作了包括至尊蜜汁叉烧、乌龙吐珠、茶壶松茸清汤等的得奖名菜,让明阁持续多年获得米其林的高度评价。

明阁主厅设计风格融合现代及中国传统的特色元素,宴会厅的设计则简洁时尚。餐厅亦设有酒窖,收藏逾400瓶来自世界百多个地区的珍贵佳酿,为饕客带来美酒与粤菜的理想搭配。

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文章刊登于
2019年第7期
October 2019
香港康得思酒店共有4家餐饮和酒吧,为宾客带来精彩的美食飨宴。这其中,粤菜食府明阁自2009年开始就荣获“米其林美食指南香港及澳门版”星级殊荣,迄今迈入第11年。

明阁行政总厨李悦发感谢团队的齐心协力,创作了包括至尊蜜汁叉烧、乌龙吐珠、茶壶松茸清汤等的得奖名菜,让明阁持续多年获得米其林的高度评价。

明阁主厅设计风格融合现代及中国传统的特色元素,宴会厅的设计则简洁时尚。餐厅亦设有酒窖,收藏逾400瓶来自世界百多个地区的珍贵佳酿,为饕客带来美酒与粤菜的理想搭配。

随着越南金兰湾逐渐崛起为备受瞩目的美食旅游目的地,金兰湾丽笙蓝标度假酒店(Radisson Blu Resort, Cam Ranh)正式开启全新餐饮篇章。新任行政总厨Andy Pham Xuan Cuong 将于招牌海滨餐厅Blu Lobster推出全新的精致餐饮理念。同时,酒店还将在3月至5月期间举办“世界风味美食节”,带领宾客踏上一场全球美食之旅。