宛如装饰博斯普魯斯海峽的一颗鑽石，于2021年开业的文华东方酒店，让远道而来的旅客在这个东西方交汇的据点，凝望伊斯坦布尔最耀眼灿烂的一面。
看海鸥曼妙飞过天空，渔船缓缓划过水面，站在博斯普魯斯海峽，脚踩欧洲，远眺亚洲，吹着来自里海与地中海交织在一起的习习凉风，此刻心中的忧虑烦恼都被眼前那片深邃的土耳其蓝化解掉了。
土耳其诺贝尔文学奖得主奥尔罕帕慕克说过：“我不时会想，生活总不可能那么糟糕吧。无论发生什么事，我总能沿着博斯普鲁斯海峡漫步。”
漫步回来，在Bosphorus Lounge的户外餐厅用餐，前菜是鞑靼三文鱼，配搭牛油果柑橘酱。主菜是牛柳，配以牛肝菌和松露薯泥。既然来到土耳其又岂能错过它脍炙人口的甜点呢？色彩缤纷的甜点如此诱人，不妨搭配一杯浓郁的土耳其茶，在奢华典雅的文化东方酒店度过一个惬意又浪漫的下午。
伊斯坦布尔博斯普魯斯海峽文华东方酒店
网站：www.mandarinoriental.com/istanbul/bosphorus/luxury-hotel
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