冲绳的美食之旅

冲绳的美食之旅

Text: Sweezy Tan Photos: Courtesy of Okinawa Prefectural Government Singapore Representative Office - 04 September 2019


属于亚热带气候区的冲绳,也被称为“日本的夏威夷”。来到冲绳,除了惯常的阳光沙滩、文化和古迹路线,游客也可以走一趟美食之旅,以舌尖感受日本文化的精髓。

始于2014年的冲绳美食跳蚤市场,会不定期在宜野湾举行,是美食爱好者不可错过的盛会。除了美食,这里也售卖各种有趣的杂货,可以让你更进一步了解冲绳文化。

想要品尝地道日本美食,可以到位于那霸市首里的“八重山料理潭亭”,这是一间专门以套餐方式呈现八重山地区传统料理的餐厅,主食的部分包括了昔日琉球王朝时代的“彩饭”。此外,餐厅采用琉球漆器来盛载食物,带给食客最完整的美食体验。

Yaeyamaryori Tantei

地址: 2-40-1 Akahira-cho, Shuri, Naha-shi, Okinawa
网页: http://www.yaeyamaryouritanntei.jp/
营业时间: 11:30am to 3pm, 6pm to 11pm
休息: 周一

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