坐落于奢华的吉隆坡四季酒店内，您将在Yun House赴一场以传统粤菜为灵感，融合现代匠心的精致美食之旅。高挑的天花板、自然光线充盈的用餐空间，以及饱览KLCC公园的开阔景观，为餐厅营造出与菜品同样优雅的就餐氛围。无论是想举办私密的庆祝活动、商务午宴，还是精致晚餐，Yun House都能为您带来难忘的美食体验。
中餐行政总厨王伟平
中餐行政总厨Jimmy王伟平是Yun House的灵魂人物，这位来自香港的主厨先后于香港、北京、深圳、新加坡等多地任职，在亚洲顶级酒店积累了相当丰富的经验。他热衷于传承中华饮食文化，通过传统技艺与现代演绎相结合，为食客呈现现代粤菜风味。王师傅更曾在北京央视 CCTV-2 的知名烹饪比赛中荣获冠军，展现出色的厨艺实力。
Yun House提供无猪肉菜单，忠实呈现粤菜精髓，同时满足多元食客的饮食需求。从手工点心到奢华海鲜，每道料理严选上乘食材，细致展现。必试菜色，包括炸蟹盖酿蟹肉、墨斗鱼带子红米饺和燕窝香茅水晶冻。
各种菜单适配不同场合
不论是悠闲的周末午餐，或是庆祝特殊节日的晚宴，Yun House提供多款全新创意精心设计的菜单，满足不同食客的需求：
Yun House Signatures（午晚餐供应）：
炸蟹壳酿蟹肉、酥炸芋泥鸭肉酥、炸红薯球、脆皮虾多士配咸蛋黄蒜味蛋黄酱，以及甜品燕窝香茅水晶冻。
Chef’s Specialties Menu（午餐与晚餐供应）：
江南三式（鱼子酱片皮鸭、金沙虾多士配鱼子酱、特色麦香脆茄子）、松茸菌浓汤炖花胶、星洲辣汁爆龙虾仔、松露酱野菌焖香港伊面，以及甜品缤纷香茅水晶冻拼煎马来糕。
Seasons Tasting Menu （午餐供应）：
四季精美点心三拼、蟹粉汁煮五宝羹、蒜香蜜豆西芹炒菌皇、滑蛋龙虾仔脆生面，以及甜品雪梨雪葩配枸杞姜茶。
自2023起，Yun House连续3年成为米其林入选餐厅，实力备受肯定。根据《米其林指南》评价，Yun House是适合正式或休闲聚会的理想餐厅，环境高雅、菜品精致、菜单简洁却精彩，展现出粤菜魅力。餐厅设有私人包厢，可容纳10至18位宾客，坐拥KLCC公园景观，配备专属服务，是举办特别活动或商务会议的绝佳场所。
无论您是粤菜老饕，或是正在寻找首都顶级餐饮体验的食客，吉隆坡四季酒店的Yun House都将带来一场兼具地道风味与现代优雅的美食飨宴。
更多详情，请浏览：
地址：145, Jalan Ampang, 50450 Kuala Lumpur.
电话：+603 2382 8602
营业时间：12noon–3pm / 6–10pm(Mon-Sat), 11am–4pm(Sun)
网站： www.fourseasons.com/kualalumpur/dining/restaurants/yun-house/
