泰國米其林指南

泰國米其林指南

第一批泰國米其林星餐廳名單終於出爐了!

攝影:黃健一 - 07 December 2017

IM First Class奢华极致

编采部

IM First Class以极致奢华,丰富人生的理念办杂志

全部文章

第一批泰国米其林星餐厅名单终于出炉了,有关发布会是在曼谷君悦酒店举行,一共有17家餐厅摘星,而曼谷第一本米其林指南则总共有98家餐厅。

其中地道的厨师Jay Fai成为媒体的焦点,她也是唯一摘星的路边摊摊主。她延续其父亲70年前的食摊,以螃蟹煎蛋饼、螃蟹咖喱及干粥传出口碑。

二星

Gaggan
Le Normandie at The Mandarin Oriental Hotel
Mezzaluna at The Lebua Hotel

一星

Bo.lan
Chim by Siam Wisdom
Nahm at The Como Metropolitan
Elements at The Okura Prestige
Ginza Sushi-Ichi
J'AIME by Jean-Michel Lorain
Jay Fai
L’Atelier de Joël Robuchon
Paste
Saneh Jaan
Savelberg at The Oriental Residence
Sra Bua by Kiin Kiin at The Siam Kempinski Hotel
Sühring
Upstairs at Mikkeller

{story_images_zip}

相关文章

云顶梦号隆重呈献《Forever Broadway》世界首演

星梦邮轮宣布推出全新原创音乐歌舞巨献《Forever Broadway》,并于2026年6月5日起在云顶梦号(Genting Dream)独家全球首演,作为品牌庆祝成立十周年的重要里程碑之一。

浮罗交怡丽思卡尔顿酒店以沉浸式疗愈体验邀宾客探索喜悦时刻

为庆祝“全球健康日”(Global Wellness Day)15周年,浮罗交怡丽思卡尔顿酒店诚邀宾客踏上一段精心策划的疗愈之旅,在古老雨林与宁静安达曼海的环抱中,重新与自我建立连结。

《联合早报》年度书选揭晓:马来西亚作家林道锦、孙靖斐双双获奖

新加坡《联合早报》年度书选5 月1 日揭晓,由马来西亚旅游作家兼摄影师林道锦独立出版的首本旅游摄影文集 ——《谁在缝隙里种光》(Komorebi – Stories of Light),在众多参选作品中脱颖而出,荣获年度书选“最佳书籍设计奖”,成为年度备受瞩目的影像出版之一。另一马来西亚作者孙靖斐,凭第一本散文集《有的是起司》获颁“新人新书奖”。