宇治: 抹茶之乡

宇治: 抹茶之乡

Text: Sweezy Tan Photos: Jenn Khoo, Courtesy of JNTO KL Office Special thanks: JNTO KL Office & Cathay Pacific - 13 November 2020


宇治位于京都和奈良之间,是一个景色如画的日本小镇,更是日本11世纪文学名著《源氏物语》中一部分故事的场景发源地。这里被青山环绕,人们可以沿着宇治河堤旁散步感受岁月静好的滋味。

宇治是日本最初开始种植绿茶的地方之一,并以生产高品质的绿茶而闻名。长300米的平等院表参道两旁布满售卖绿茶纪念品和美味点心的店铺,是抹茶爱好者不可错过的景点。

被列为世界文化遗产的日本国宝级建筑——平等院,也是镌刻在日本10元硬币上的图腾。到访宇治而没有参观平等院,您的行程将不完整。

平等院

创建于988年的平等院最初是宇治掌权贵族藤原氏的别墅,直到1052年才改建为佛寺。平等院是平安时代(794-1185)建筑的代表作,有着丰富的历史与文化价值,因此被联合国教科文组织列为世界文化遗产。

平等院内最负盛名的凤凰堂的造型是参照凤凰飞翔样貌而建,在屋顶上更安坐着两只青铜凤凰,构成美妙的对称结构。凤凰堂前面有湖,红彤彤的建筑倒影映在蓝色湖面上,仿若人间仙境。

想要进一步欣赏平等院的文物,可以到位于平等院旁边的凤翔馆,里头展示了平等院原有的庙钟、屋顶的凤凰装饰,以及其它不再放在本堂的宝藏。

中村藤吉总店

从JR奈良线“宇治”站仅步行1分钟,就可以抵达创立于1854年,以各种抹茶甜点美食闻名的中村藤吉总店。

在这间充满历史感的抹茶店内,除了有著名的抹茶甜品外,更提供抹茶做成的轻食如抹茶荞麦面。食客在店内享用美食之际,别忘了看一看内院中一颗树龄约250年,被列为宇治市名树百选的黑松树。

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