冲绳县，位于日本群岛的最南端，是由多个群岛所组成的县。冲绳县在过去被称为琉球国，拥有自己独特的文化、语言和王室，因此如今游客依然能在冲绳县各处找到琉球文化的踪迹。
如果想要更快、更快捷地了解琉球文化的话，欢迎大家前往位于冲绳本岛的琉球村来探索一二。琉球村（Ryukyu Village）距离那霸市机场约60分钟的车程，是冲绳本岛之旅中一个绝佳的一日游景点。
琉球料理中主要的蛋白质来源食材采用的多数为猪肉。因此，游客们在冲绳县内找到各式各样的料理中，多数都有猪肉的成分。像最具代表性的冲绳荞麦面（Okinawa soba）、rafute（琉球东坡肉）、八重山软骨面等皆是冲绳县有名的猪肉料理。
非猪肉料理中，可口的champuru（豆腐炒苦瓜）、顺滑的Jimami-dofu（花生豆腐）等皆是琉球时代融合了多国饮食文化的琉球特色料理。若是有机会前来冲绳县游玩，一定不能错过这些琉球传统美食。
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